公共讯（杨婷）春有约，花不误，岁岁年年不相负。旺苍县水磨镇老百姓与春天的双向奔赴，如期而至。
因疫情影响，水磨镇辖区部分农民工暂时留滞，虽没有厂区、工地的有条不紊，却也不消对美好生活的向往，在水磨拥有了整个春天。
春暖花开，野菜发芽。人间烟火气，最抚凡人心。水磨镇广福村、火花村、代弓村，竹笋、折耳根、刺龙苞、香椿、野葱、清明菜、蕨菜、荠菜、野豌豆苗……数不胜数。
晨起睁眼，便背上背篓上山，开始一天的忙碌，待到日暮西山，背篓里都是满满当当。回到家，笋片炒腊肉、凉拌折耳根、凉拌刺龙苞、清明粑粑、凉拌蕨菜、荠菜饺子、野豌豆苗汤……普通的食材往往只需简单的烹饪，即可呈现其独特的风味。留下自家吃的，其他的可以带到市场上售卖，既分享了美味，也贴补了家用，一举两得。
满山的野菜，是春天对大自然的亲切回馈，是对淳朴的水磨人民的问候。挖的是野菜，寻的是童年。
春分过后，清明即将到来，水磨镇春笋村茶树吐绿，黄茶的采摘、制作正紧锣密鼓的上演，“早一天是宝，晚一天是草”，挎着茶篓，奔走在田间地头，杀青、揉捻、理条、烘焙、拣剔等，茶香弥漫，“把春天装在杯子里”。春笋村组织辖区村民采茶，“有事一起干，有钱一起赚”，盘活本地闲置劳动力，全力保障春茶提质增量，促进村民增收。
春已至，花已开，所有美好皆纷至沓来。犹盼夏时樱桃与枇杷……
中国公共新闻网责任编辑：亓淦玉
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